Nina Jørgensen

Nina passer bogholderiet. Hun bogfører alle bilag, betaler regninger og klarer lønnen til de flittige medarbejdere. Nina er en ældre skrubbe, der har arbejdet med regnskab i mange år i større virksomheder. Glæden ved havet og dets afgrøder stammer fra familesommerhuset på Anholt – hvor der desværre er langt mellem muslingerne langs sandstrandene.