
Generalforsamling 2025 – et kært tilbageblik på året der gik
Den 15. maj 2025 holdt Havhøst generalforsamling. Ikke årsmøde, som vi har holdt de sidste mange år. Forklaring på det er, at Havhøst den første januar 2025 blev omdannet fra en selvejende institution til en forening. Det gjorde vi for at have en mere klar profil over for omverdenen. Og det betyder mere beslutningskraft hos vores medlemmer, hvilket er helt i vores ånd.
Mere lavpraktisk betød omdannelsen også, at vi nu holder generalforsamling i stedet for årsmøde. Men hyggen og havmiddagen består som faste elementer i vores årlige samling af medlemmer. Det kan vi slet ikke undvære.
Menuen stod på sæsonens råvarer: Hornfisk og rabarber. Tilberedt i fællesskab og orkestreret af Jesper Hansen fra Fiskerikajen. Som også var så søde at sponsorere fisk og østers. Tak for det hele!

Ledelsens beretning tog deltagerne vidt omkring i vores bedrifter det seneste år. Her er et udpluk:
- Langs de danske kyster findes der nu intet mindre end 37 maritime nyttehaver. Det er fantastisk, at over 3000 mennesker samles i fællesskaber med hænderne i havvand og muslinger i gryden. I de kommende år vil Havhøst, med støtte fra Nordea-fonden, hjælpe endnu flere havhaver i gang. Og sammen med nye og gamle foreninger afholde masser af arrangementer rundt omkring i vandkantsdanmark.
- Der sker spændende ting i tangens verden. Havhøst har hjulpet to kystfiskere i gang med at dyrke tang, for at blive klogere på, hvordan regenerativ dyrkning kan fungere som supplement til fiskeriforretningen. Og så er der gang i udviklingen af dyrkningsmetoder af nye tangarter. Så der er mange lovende perspektiver for dansk tangdyrkning, som støttes økonomisk af den europæiske union.
- Undervisningsindsatsen kører for fuld skrue i hele landet – 22 partnere er i gang. Især er vi begejstrede for at gymnasieelever og kokkeelever for alvor er ved at blive indlemmet i vores undervisningsunivers Haven i havet, som Novo Nordisk Fonden bakker op om. Som noget helt nyt, udvider vi vores formidling i København til også at invitere børnehavebørn ned til kajkanten for at opleve ‘muslingen – et blødt dyr med en hård skal´. Naturdannelse og gode madvaner kan ikke starte for tidligt, hvis du spørger os.
Og så fik vi vist vores nyeste video – en explainer om, hvad regenerativ havdyrkning er. Den kan man se lige her. - På Christiansborg er politikerne i gang med fiskeriforhandlingerne, der skal lægge rammerne for fremtidens fiskeri og akvakultur – hvor også regenerativ havdyrkning falder ind under. I Havhøst gør vi, hvad vi kan for at få vores mærkesager med i forhandlingerne. Bl.a. ved at samarbejde med Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri og Danmarks Naturfredningsforening. Øverst på vores ønskeliste står ophævelsen af det moratorium, der i snart 4 år har forhindret etableringen af nye dyrkningsområder for muslinger og østers. Vi krydser fingre for, at det lykkes.
Til generalforsamlingen fik vi også (gen)valgt to bestyrelsesmedlemmer. Vi er så taknemmelige for, at dygtige folk med hjertet på rette sted, vil bruge tid og krudt på at arbejde ulønnet i vores bestyrelse.
Lidt ligesom med nytår, er generalforsamlingen en anledning til at se tilbage og gøre status over året, der er gået. Og vi er stolte af alt det, vi i det forgangne år har udrettet. For madkulturen, friluftslivet og fødevaresystemet – alt sammen i havets tjeneste.
Heldigvis er der masser af uforløst potentiale endnu. Så vi arbejder videre.
Er du medlem og vil med til næste års generalforsamling, så hold øje med din indbakke til foråret. Hvis du vil med, men ikke er medlem, så meld dig ind lige her.