Havhøsts guide til Naturmødet 2026 i havets tegn

I Havhøst er vi vilde med naturmødet. Og vi opfordrer alle til at lægge vejen fordi. Årets program er vanen tro fyldt med gode sager, der kan inspirere, oplyse og begejstre naturglade mennesker. Her kommer vores bud på, hvilke arrangementer, der er allermest relevante i relation til havdyrkning og det blå friluftsliv.

Torsdag 28. maj

Dyrevelfærd og dybhavsmysterier
Dagen byder på en stærk start med fokus på både den store politiske klinge og de fascinerende detaljer under overfladen.

• Velkomst & Åbning (kl. 14.00, Thunderdome): Naturmødet skydes i gang med fællessang
  fra Nordjysk Pigekor og åbningstaler af Søren Smalbro og Leif Lund Jakobsen.
• Pesticider i grundvandet (kl. 15.00, Learn-scenen): Hør om GEUS’ arbejde med at overvåge
  vores vigtigste ressource og de udfordringer, fortidens kemikalier skaber for nutiden.
• Biodiversitet & Fødevarer (kl. 16.00, Learn-scenen): Professor Carsten Rahbek præsenterer
  Nexus-rapportens bud på, hvordan vi sikrer global fødevareforsyning uden at ødelægge
  biodiversiteten.
• Torsken i danske farvande (kl. 16.00, Thunderdome): En central debat om, hvorvidt vi er
  klar til at acceptere de store økonomiske omkostninger ved at beskytte torsken gennem
  fiskestop.
• Udsætninger – Redning eller ruin? (kl. 17.00, Life-scenen): Er det en god idé at udsætte fisk
  og andre arter, eller fjerner det fokus fra de grundlæggende problemer i naturen?.
• Liv uden lys i dybhavet (kl. 17.10, Learn-scenen): En rejse ned i den mørke biosfære under
  havbunden, hvor mikroorganismer samarbejder om at overleve under ekstreme forhold
  (Oplæg på engelsk).
• Havets Big Mamas (kl. 17.30, Learn-scenen): Hør hvorfor de største og ældste hunfisk er
  nøglen til sunde og stabile fiskebestande i fremtiden (Oplæg på engelsk).

Fredag 29. maj

Fra fjordsundhed til folkefest
Fredagen er den store blå dag, hvor vi både dykker ned i videnskaben, diskuterer etik og slutter
af med vores eget regenerative topmøde i The Village. Det er også i dag, prisen for Danmarks Bedste Naturformidling 2026 offentliggøres – og Havhøst er blandt de nominerede!

Morgen & Formiddag: Viden og midler

• Søg støtte til friluftsliv (kl. 09.30, The Village): Få tips til, hvordan I kan søge
  udlodningsmidler til projekter, der styrker naturdannelse og lokalt friluftsliv.
• Hvornår vender skrubben tilbage? (kl. 10.00, Learn-scenen): Stiig Markager ser på,
  hvornår Grøn Trepart reelt vil kunne mærkes i vores fjorde.
• Blæksprutterne indtager scenen (kl. 11.50, Family-scenen): En hands-on oplevelse, hvor
  hele familien kan dissekere 10-armede blæksprutter med Kattegatcentrets guider.

Middag: Barrierer og overvågning

• Biodiversitetens store benspænd (kl. 12.00, Thunderdome): En debat om, hvorfor
  lovgivningen ofte spænder ben for vilde naturprojekter og genopretning.
• eDNA i vandløb (kl. 12.30, Learn-scenen): Hør hvordan moderne teknologi kan måle
  biodiversitet i vandmiljøet mere effektivt.
• Quiz med Nordsøen Oceanarium (kl. 12.45, Family-scenen): Test jeres viden om alt fra
  hajer til søstjerner og vind årskort til oceanariet.

Tidlig eftermiddag: Etik og sanseindtryk

• Dyrevelfærd i fiskeriet (kl. 13.00, Life-scenen): En vigtig debat om fiskens særstilling og
  de etiske udfordringer ved aflivning og fangst.
• Havets stemme (kl. 13.50, Roots-scenen): En sanselig workshop med lyd og form, hvor
  man kan skabe sin egen kærlighedserklæring til havet.
• Arealforvaltningens balance (kl. 14.00, Thunderdome): Hvordan får vi plads til både
  mad, skov og biodiversitet i fremtidens Danmark?

Eftermiddag: Fællesskab og formidling

• Hvem har ansvaret for naturen? (kl. 15.00, Thunderdome): Debat om private/offentlige
  partnerskaber og finansiering af de store naturprojekter.
• Mød Havets Helte (kl. 15.00, Family-scenen): Lær om de oversete væsner som
  tøffelsnegle og gopler med vandmandsambassadør Lisbeth Ankersen.
• Tang-Tapas & Tryk (kl. 15.00, Family-scenen): Smag på sprøde søsalater og vær kreativ
  med dit eget tangtryk.
• Ophav – Udforsk kysten (kl. 15.00, Family-området): Byg krabbefiskestænger, lav
  navneskilte af skaller og lær om østers.
• Danmarks Bedste Naturformidling (kl. 16.00, Thunderdome): Prisoverrækkelse ved
  Miljøministeren til dem, der får naturen til at tale mest levende til os.
• Fra korn til trækroner (kl. 16.00, Life-scenen): En debat om barriererne for at omlægge
  landbrugsjord til skov.

Aften: Havhøst & Det politiske topmøde

• Regenerativ havdyrkning (kl. 17.00, The Village): Havhøsts egen aktivitet! Kom og mød
  medlemmer af de maritime nyttehaver over en varm chowder og hør om, hvad der sker i havhaverne.
• Hvad er en pelagisk fisker? (kl. 17.00, Family-scenen): Børnevenligt indblik i rejsen fra
  sildestime til den røde dåse med makrel i tomat.
• Naturpolitisk Topmøde 2026 (kl. 17.00, Thunderdome): Her samles ministre og
  partiledere til den afgørende debat om naturkrisen.

Lørdag 30. maj

Natursyn og rødder
Der rundes af med et kig på, hvordan vi som mennesker forvalter og forstår den natur, vi er en del af.

• 50 nuancer af grøn (kl. 10.00 – 10.40, LIFE-scenen): Hør om natursyn i praksis, når
  kolonihaveejere diskuterer balancen mellem vildskab og orden. Kan kolonihaven fungere
  som et laboratorium for grøn omstilling og biodiversitet i hverdagen?
• At sprede sin sæd: Om landbrugets oprindelse og fremtid (kl. 10.00 – 10.40, Learn-
  scenen): Dyk ned i historien om, hvordan mennesket begyndte at opdyrke jorden og forædle planter. Et oplæg om vores dybe afhængighed af landbruget og de genetiske ændringer, der har skabt vores afgrøder.

Hav et fortrinligt Naturmøde 🌊