Ild & vand fra bund til mund
Havet er et fantastisk spisekammer, som mange endnu ikke har fået øjnene helt op for. Vi kender til fisk og spiser dem allerede, men skaldyr og tang er stadig ikke på menuen i mange hjem. Børnefamilier, ungdommer og andre borgere i Gentofte og omegn får 15. august mulighed for en ”Se, rør, lær og smag”-oplevelse i Skovshoved Havhave, hvor man kan blive klogere på muslinger, tang, livet i havet og bæredygtig udnyttelse af havets ressourcer. En kok vil trylle med lækre små smagsprøver af muslinge- og tangretter forberedt over bål, som man selv kan lave hjemme i køkkenet eller udendørs.
Ild & vand er en landsdækkende række af begivenheder arrangeret i samarbejde med Havhøst med støtte fra Friluftsrådet, 15. juni-fonden, Aage V Jensen Naturfond, Nordeafonden, Velux Fonden og Spar Nord Fonden.
Covid-19 info: Arrangementet afholdes naturligvis med Sundhedsstyrelsens retningslinjer for øje, og vi holder os løbende informeret om ændringer i disse.