Stærke fællesskaber langs kysterne spirer frem

Fra Ebeltoft til Karrebæksminde har de maritime nyttehaver i sommeren 2025 åbnet dørene til fællesskab, smagsoplevelser og nye møder med havet – støttet af Nordea-fonden.

Når havet samler mennesker

De maritime nyttehaver er meget mere end steder, hvor der dyrkes muslinger og tang. De er mødesteder. Her samles naboer, nysgerrige forbipasserende og ildsjæle til fælles oplevelser, hvor mad, natur og havkultur går hånd i hånd.

Denne sommer har nyttehaver over hele landet inviteret indenfor – eller rettere udenfor – til festivaler, åbningsfester, havnedage og åbent hus. Resultatet? Nye medlemmer, nye smagsoplevelser og masser af gode snakke om, hvordan vi sammen kan give noget tilbage til havet.

Smag på havet

Fælles for arrangementerne har været maden. Rundt omkring kunne gæster smage på alt fra muslingesuppe og muslingepizza til tangchips, vafler med tang og den såkaldte havfrueeliksir. For mange var det første gang, de satte tænderne i havets råvarer – og de fleste gik hjem med nye smagsoplevelser og færre fordomme.

Fællesskab i vækst

Uanset om rammerne var en stor kystkulturfestival i Ebeltoft, en intim åbningsfest i en ny havhave eller et åbent hus i Karrebæksminde, så var fællesskabet i centrum. Flere foreninger bød velkommen til nye medlemmer, og mange gæster fik øjnene op for, at en havhave er et lokalt samlingspunkt med både smag, sjov og mening.

En bevægelse med vind i sejlene

Projektet Stærke fællesskaber langs kysterne, støttet af Nordea-fonden, handler netop om det: at skabe liv, engagement og stærke fællesskaber ved kysten. Allerede nu findes der maritime nyttehaver over hele Danmark – og vi er godt på vej mod målet om 50 havhaver inden for få år.

Med events som dem, vi har set denne sommer, bliver bevægelsen ikke bare større – den bliver stærkere. For hver skål muslingesuppe og hver bid tangvaffel spirer nye relationer, ny viden og nye drømme om et sundere havmiljø. Og der er mange flere lokale events på vej i de kommende år. Vil du selv være med til at starte en havhave i dit lokalområde – eller bare være med til næste gang, der bydes på smagsprøver fra havet?
Læs mere her