Mød Joachim Hjerl på podcasten Nordic Food Tech
25. august 2021
Havhøsts stifter Joachim Hjerl fortæller i denne podcast om tankerne bag Havhøst og visionerne for at forandre den måde, hvorpå vi anvender vores spiselige ressourcer fra havet.
Nordic Food Tech er en podcast-serie med interviews med de mennesker, der er med til at forandre verden gennem mad. Vært er Analisa Winther, og du kan også høre interviews med bl.a. Oatlys stifter Björn Öste, Diego Prado fra restaurant Alchemist og Vivino-stifter Heini Zachariassen.