Jens Jepsen

Jens er i praktik hos Havhøst i foråret 2025. Til dagligt studerer han Ernæring & Sundhed på Københavns Professionshøjskole og er tilmeldt linjefaget ’Fødevare og Ledelse’. Jens har tilegnet sig erfaring indenfor den gastronomiske verden, både i restaurationsbranchen og på egen hånd, da han har en stor kærlighed til madlavning. På studiet har Jens opnået kompetencer inden for et bredt spændingsfelt, herunder
fødevarevidenskab, bæredygtighed, måltidspædagogik, livscyklusernæring, produktudvikling, kommunikation og ledelse.
Hos Havhøst vil Jens gerne udvikle disse kompetencer og få sig nye erfaringer gennem
det daglige arbejde i skoletjenesten. Ud over studiet, er Jens aktiv sangskriver og musiker, og har spillet over 200 koncerter i ind-og udland