Haven i havet – øvelseskort
17: Hvad ved vi allerede om mad fra havet?
Øvelseskort #17 Emner:BæredygtighedFødevarerRefleksionSamtaleForhåndsviden Varighed:10-12 minutter Læringsmål:Eleverne aktiverer deres forhåndsviden om fødevarer, økosystemer og maritim dyrkning Eleverne bliver nysgerrige på havets ressourcer og bæredygtighedsbegrebet Eleverne øver sig i at formulere og udveksle viden gennem dialog Baggrund Quiz og byt er en energisk og undersøgende øvelse, der sætter gang i tankerne fra starten af et undervisningsforløb. Eleverne…
Læs mere15: Hvilke råvarer er mest bæredygtige?
#Madlavning
#Madkultur
#CO2-aftryk
#Sundhed
16: Hvilke retter har det største CO2-aftryk?
#Madlavning
#Madkultur
#CO2-aftryk
#Sundhed
01: Fødevareproduktion på en blå planet
#Fødevarekrise
#Landbrug
#Arealforbrug
#Klimakrise
#Biodiversitetskrise
#Produktionsforhold
#Bæredygtighed
02: Hvilke biotiske og abiotiske faktorer påvirker væksten i en maritim nyttehave?
#Biotiske og abiotiske faktorer
#Havmiljø
#Dyrkningsforhold
#Vækstbetingelser
#Dyrkningsmetode
04: Hvilke arter bor også i den maritime nyttehave?
#Biodiversitet
#Monokultur
#Polykultur
#Bæredygtige produktionsformer
#Regenerativ havkultivering
05: Hvad er salinitet?
#Salinitet
#Refraktometer
#Smagssans
07: Hvor meget vand kan muslinger rense?
Muslingens biologi
Næringsindhold
Plankton
Alger
Muslinger som biofilter
08: Hvad er der inde i en blåmusling?
#Dissektion
#Blåmuslingens anatomi
#Livsbetingelser
#Livsfunktioner
#Biofilter
09: Hvordan ser muslingernes mad ud?
#Muslingens filtration
#Plankton
#Planktontræk