Nyheder fra os fra Havhøst

Føns

Den lille, idylliske, vestfynske landsby Føns ligger ved Føns Vig. En vig med gode vanddybde, fin vandudskiftning og et herligt maritimt miljø med lystbådehavn og lokale fiskere. Her har en gruppe...
Læs mere about Føns

Biohytter og biodiversitet

Hvor skal livet i vores havne søge hen, når der ikke er andet end betonflader og dybe havnebassiner tilbage? I denne artikel fortæller Havhøsts praktikant fra biologi på AU Emil...
Læs mere about Biohytter og biodiversitet

Havbønderne indtager Norden

PRESSEMEDDELELSE Den selvejende, danske institution Havhøst har i mere end et årti opbygget erfaring med at drive maritime nyttehaver og udbrede kendskabet til regenerativ havkultivering i Danmark. Med flere end...
Læs mere about Havbønderne indtager Norden

Havnehyldest i vintermørket

2 onsdage i december (8. og 15.) kl. 16-19Kalvebod BølgeVinterbadning, sauna og muslingesuppe - og undervands-lysinstallationSe begivenheden på Facebook Københavns havn er ikke bare et sted, hvor vi mødes om...
Læs mere about Havnehyldest i vintermørket

Havhøst søger sekretariatsleder

Fra et sted i krydsfeltet mellem madkultur, bæredygtighed og kærlighed til havet har Havhøst på få år formået at sætte regenerativ havkultivering på dagsordenen. Foreningsdrevet dyrkning af tang, muslinger og...
Læs mere about Havhøst søger sekretariatsleder

Havhøst søger NAKU-praktikant til efteråret 2022

Formidling af hav, bæredygtighed og mad i København Maritim dyrkning i hele landet Vær med til at dyrke havnen og sprede glæde og viden om den spiselige havnatur og regenerativ...
Læs mere about Havhøst søger NAKU-praktikant til efteråret 2022

Efterårsarbejdsdag på Bølgemarken

24. oktober kl. 11:00-15.00Kalvebod Bølge, Container 7 og 8, 1560 København V Kun for støttemedlemmer af HavhøstSe begivenheden på Facebook Det er blevet efterår og dermed også tid til den...
Læs mere about Efterårsarbejdsdag på Bølgemarken

Dragør

Med udgangspunkt i foreningen Naturvogterne Dragør og Dragør Ungdomsskole er Muslingerepublikken etableret og der arbejdes med at skabe en maritim nyttehave i Dragør. Initiativet nyder stor opbakning lokalt, ikke mindst...
Læs mere about Dragør

Mød Joachim Hjerl på podcasten Nordic Food Tech

Havhøsts stifter Joachim Hjerl fortæller i denne podcast om tankerne bag Havhøst og visionerne for at forandre den måde, hvorpå vi anvender vores spiselige ressourcer fra havet. Nordic Food Tech...
Læs mere about Mød Joachim Hjerl på podcasten Nordic Food Tech