Nyheder fra os fra Havhøst

Ild & vand i Dragør

19. august kl. 19-21Ved Dragør Fort, Prins Knuds Dæmning 2, DragørArrangeres af Naturvogterne Dragør, Dragør Ungdomsskole og Havhøst Havet er et fantastisk spisekammer. Vi kender til fisk og spiser dem...
Læs mere about Ild & vand i Dragør

Ild & vand fra bund til mund

15. august kl. 14.30 til 17 Sydlige del af Skovshoved Havn Arrangeres af Skovshoved Havhave, Grøn Guide Gentofte og Havhøst Havet er et fantastisk spisekammer, som mange endnu ikke har...
Læs mere about Ild & vand fra bund til mund

Tangsafari Aflyst/rykket

oktober kl. 10-13.00Dansk Tang, Annebergparken 28B, 4500 Nykøbing Sjælland Kun for støttemedlemmer af HavhøstSe begivenheden på Facebook Havhøst har planlagt endnu et eventyrligt tang-arrangement for støttemedlemmer. 4. september besøger vi...
Læs mere about Tangsafari Aflyst/rykket

Indkaldelse til årsmøde 2021

Onsdag 22. juni kl. 16.30 til 18.00 afholder den selvejende institution Havhøst årsmøde - med mulighed for at tilmelde sig fælles madlavnings-workshop og spisning bagefter. Vi glæder os til at...
Læs mere about Indkaldelse til årsmøde 2021

Spis havet og elsk det

Af Bodil Sofie Espersen - gastronomisk naturvejleder i Havhøst. Oprindeligt bragt i magasinet Dansk Friluftsliv #112 (februar 2021). Vild mad  er et buzz-word på restauranterne, i institutionerne og blandt alt...
Læs mere about Spis havet og elsk det

Havhøst i Norden

Havhøst har vist, hvordan det er muligt at engagere indbyggerne i de danske kystbyer i bæredygtig kultivering af havet. På den måde har Havhøst gjort løsninger på fødevare-, biodiversitets- og...
Læs mere about Havhøst i Norden

Tangsafari (maj)

14. maj kl. 12-15.00Dansk Tang, Annebergparken 28B, 4500 Nykøbing Sjælland Kun for støttemedlemmer af HavhøstSe begivenheden på Facebook Havhøst har planlagt en eventyrlig forårsdag ud i det blå for sine...
Læs mere about Tangsafari (maj)

Foredrag om fremtidens blå fødevarer

Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at være omgivet af vand - faktisk har vi en kystlinje på...
Læs mere about Foredrag om fremtidens blå fødevarer

Arbejdsdag på Bølgemarken

11. april kl. 11-16.00Bølgemarken, Kalvebod Bølge container 7 og 8Kun for støttemedlemmer af HavhøstSe begivenheden på Facebook Sidste år måtte vi desværre aflyse vores højt elskede arbejdsdage på Bølgemarken i...
Læs mere about Arbejdsdag på Bølgemarken