Nyheder fra os fra Havhøst
Mød Joachim Hjerl på podcasten Nordic Food Tech
Havhøsts stifter Joachim Hjerl fortæller i denne podcast om tankerne bag Havhøst og visionerne for at forandre den måde, hvorpå vi anvender vores spiselige ressourcer fra havet. Nordic Food Tech...
Kulturhavnsfestival: Biodiversitet på Bølgen
28. august kl. 10-16 Kalvebod Bølge i KøbenhavnArrangeres af Kulturhavnsfestival og Havhøst På Kulturhavn Festival har du i år mulighed for at møde Havhøst! I anledning af, at Havhøst på...
Ild & vand i Horsens
12. august kl. 19-21 Nordøstpassagen 38, 8700 Horsens - Horsens Bådeklubs lokaler i Horsens LystbådehavnArrangeres af Horsens Sund By, Natur og Miljøafdelingen Horsens Kommune og Havhøst Horsens ligger smukt ved...
Ild & vand i Dragør
19. august kl. 19-21Ved Dragør Fort, Prins Knuds Dæmning 2, DragørArrangeres af Naturvogterne Dragør, Dragør Ungdomsskole og Havhøst Havet er et fantastisk spisekammer. Vi kender til fisk og spiser dem...
Ild & vand fra bund til mund
15. august kl. 14.30 til 17 Sydlige del af Skovshoved Havn Arrangeres af Skovshoved Havhave, Grøn Guide Gentofte og Havhøst Havet er et fantastisk spisekammer, som mange endnu ikke har...
Tangsafari Aflyst/rykket
oktober kl. 10-13.00Dansk Tang, Annebergparken 28B, 4500 Nykøbing Sjælland Kun for støttemedlemmer af HavhøstSe begivenheden på Facebook Havhøst har planlagt endnu et eventyrligt tang-arrangement for støttemedlemmer. 4. september besøger vi...
Indkaldelse til årsmøde 2021
Onsdag 22. juni kl. 16.30 til 18.00 afholder den selvejende institution Havhøst årsmøde - med mulighed for at tilmelde sig fælles madlavnings-workshop og spisning bagefter. Vi glæder os til at...
Spis havet og elsk det
Af Bodil Sofie Espersen - gastronomisk naturvejleder i Havhøst. Oprindeligt bragt i magasinet Dansk Friluftsliv #112 (februar 2021). Vild mad er et buzz-word på restauranterne, i institutionerne og blandt alt...
Havhøst i Norden
Havhøst har vist, hvordan det er muligt at engagere indbyggerne i de danske kystbyer i bæredygtig kultivering af havet. På den måde har Havhøst gjort løsninger på fødevare-, biodiversitets- og...